Detalles

ISBN: 9788491181972

Editorial: Integral

Género: Cocina > Ingredientes específicos > Chocolate, Cocina, Cocina > Ingredientes específicos

Fecha de edición: 27-03-2019

Sobre esta publicación

Descubre los beneficios del chocolate para la salud del cuerpo y el bienestar del espíritu.
¿Qué es lo que tiene el chocolate que despierta pasiones y lo hace tan adictivo? ¿Te has preguntado por qué te hace sentir bien? Y más allá de su insuperable sabor, ¿tienes idea de la infinidad de maneras en que puede beneficiar a tu salud y procuras tu bienestar?

En este libro descubrirás que el chocolate refuerza la memoria, mejora algunas funciones cardiovasculares, es fantástico para la piel y el cabello, es un antidepresivo natural y un estupendo aliado de la libido.

  • De dónde procede el chocolate, cómo se obtiene y por qué gusta en todo el mundo.
  • La historia del cacao y el proceso de elaboración del chocolate.
  • Las distintas maneras de preparar y consumir el chocolate.
  • Los efectos beneficiosos en el sistema nervioso central, en la piel y en el cabello, y el papel del chocolate en el deporte.
  • El chocolate y las emociones.
  • Cómo preparar y aplicar mascarillas, cremas, aceites...