Pescado y marisco
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Pescado y marisco

Explora Pescado y marisco y descubre más de 100 recetas irresistibles para sorprender en la cocina. Desde platos mediterráneos hasta exóticos sabores asiáticos, ¿te atreves a preparar algo diferente hoy? ¿Listo para convertirte en un experto en mariscos?

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Detalles

ISBN: 9783815586563

Editorial: Naumann & Göbel Verlag

Género: Cocina, Cocina > Ingredientes específicos > Frutos del mar, Cocina > Métodos > General, Cocina > Ingredientes específicos, Cocina > Métodos

Fecha de edición: 31-03-2015

Sobre esta publicación

¡Pescado para todos los gustos!]
Dado que la oferta de pescados y mariscos cada vez es mayor y los métodos de preparación internacionales gozan de gran popularidad, hoy día disponemos de las condiciones ideales para cocinar elaboradas recetas de pescado de todo el mundo, ya sean platos mediterráneos, exóticas recetas asiáticas o los clásicos de siempre
Disfrute de platos principales, tanto sofisticados como clásicos, hechos en la sartén o el horno, así como de aromáticas sopas y guisos de pescado, además de aperitivos y tapas.

  • Más de 100 recetas de pescados
  • Fotografías en cada receta