Sandwichería tradicional chilena
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Sandwichería tradicional chilena

Barrientos, Alvaro

Descubre Sandwichería tradicional chilena de Barrientos y deleita tus sentidos con un recorrido por los sándwiches más emblemáticos de Chile. ¿Te atreves a preparar estas recetas y revivir la historia de la cultura sandwichera chilena? ¡Explora y sorprende!

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Detalles

ISBN: 9789562585194

Editorial: GRIJALBO

Género: Cocina, Cocina > Comidas y platos, Cocina > Comidas y platos > Emparedados, Cocina > General

Fecha de edición: 01-04-2019

Sobre esta publicación

Un recetario de los sándwiches chilenos más característicos
y su historia respectiva

Una muestra de ochenta preparaciones de sándwiches presentes a lo largo de Chile. Mostrando versiones clásicas y otras menos comunes o exóticas; Barrientos entrega tips culinarios destinado a todo público.
Además de un completo recetario Sandwichería Tradicional Chilena es además un sentido homenaje a la tradición sandwichera chilena: un repaso y cartografía a los restaurantes más tradicionales del país.