Amendoim
Von Felippe, Gil
Herausgegeben von Editora Senac São Paulo
Portuguese
2019
ISBN 9788539605026
eBook
Buy at Martins Fontes Paulista
🇧🇷
Verfügbar in 2 Buchhandlungen
Über dieses Buch
Botânica, saúde, comércio, culinária, lendas do folclore e história do amendoim. É pouco? Há ainda receitas temperadas com o humanismo franco de Gil Felippe. Arachis hypogaea, o amendoim, não poderia deixar de figurar entre os títulos do renomado botânico. De grande valor nutritivo, o amendoim que já era utilizado pelas culturas pré-colombianas, e que depois da colonização de portugueses e espanhóis ganhou a Europa, e de lá os países do Oriente compõe pratos variados, doces e bebidas, fazendo ainda parte do imaginário popular de algumas culturas.
Kategorien
- Sprache
- Portuguese
Teilen
