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Martínez Venteo, C.
5 Publications
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, Caro Sánchez-Lafuente, A., Martínez Venteo, C.
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0308
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Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0208
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Preelaboración y conservación culinarias. HOTR0108
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