Bioquímica: metabolismo energético, conceptos y aplicación.

Spanish 320 pages 2011 ISBN 9789587250879

Estimated reading time: 5 h 52 min

PDF

Available at 25 bookshops

About this book

El grupo de docentes de la cátedra de bioquímica del Departamento de Ciencias Básicas de la Facultad de Ciencias Naturales e Ingeniería de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, presenta a la comunidad universitaria un material didáctico para los alumnos que cursan el espacio académico de Bioquímica. El objetivo de este grupo de ejercicios es formar parte del trabajo continuado en pro del mejoramiento permanente de la calidad, en el proceso de aprendizaje de los estudiantes como apoyo al trabajo independiente. La primera entrega se enfocó en la bioquímica estructural y descriptiva de las principales biomoléculas; en esta segunda parte se abordan los principios básicos de las interacciones y transformaciones entre ellas, que permiten obtener energía a los seres vivos. Se trata principalmente del metabolismo humano, y aunque ocasionalmente se abordan estrategias metabólicas propias de otras especies, se hace especial énfasis en las rutas de las tres fases del metabolismo intermediario aerobio, tanto catabólico como anabólico, y los capítulos de bioenergética se complementan con los de la bioquímica estructural de lípidos y carbohidratos de importancia biológica o en las industrias: alimentaria, farmacéutica y cosmética.

Availability

Bioquímica: metabolismo energético, conceptos y aplicación. is available as PDF at 25 online bookshops. Bookshops carrying it include libreriasiglo.com | Tienda de libros electrónicos, Alpha Books, Bajalibros Argentina. Buy it directly from its publisher at libreriasiglo.com | Tienda de libros electrónicos.

Audience

adults

Language

Spanish

Frequently asked questions

In what formats is Bioquímica: metabolismo energético, conceptos y aplicación. available?

Bioquímica: metabolismo energético, conceptos y aplicación. is available as PDF at 25 online bookshops.

Where can I buy Bioquímica: metabolismo energético, conceptos y aplicación.?

You can buy Bioquímica: metabolismo energético, conceptos y aplicación. at libreriasiglo.com | Tienda de libros electrónicos, Alpha Books, Bajalibros Argentina. Compare every option in the list on this page.

How long does it take to read Bioquímica: metabolismo energético, conceptos y aplicación.?

At an average reading pace, Bioquímica: metabolismo energético, conceptos y aplicación. takes about 5 h 52 min to read (320 pages).