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Agradeça aos agrotóxicos por estar vivo

Agradeça aos agrotóxicos por estar vivo

By Vital, Nicholas

Published by Record

Portuguese 2017 ISBN 9788501111630
eBook

About this book

Livro que derruba mitos sobre a injustiçada química utilizada no campo. Fundamentais para o controle de pragas que durante séculos devastaram plantações e responsáveis pelo aumento na produtividade das lavouras, os agrotóxicos e fertilizantes foram vilanizados pelos adeptos da alimentação orgânica, passando a ser tratados como a fonte de todos os males. Fruto de uma apuração rigorosa do jornalista Nicholas Vital, que inclui mais de cinquenta entrevistas e a pesquisa em dezenas de obras sobre o assunto, este livro exige que esqueçamos tudo o que já ouvimos sobre os agrotóxicos e façamos uma leitura sem preconceitos. Derrubando mitos como o de que o brasileiro "ingere 5,2 litros de pesticida por ano" ou de que nossas frutas e verduras estão contaminadas por substâncias venenosas, Agradeça aos agrotóxicos por estar vivo mostra como esses produtos na verdade contribuíram para reduzir a fome no mundo.

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