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Alergia alimentaria

Name: Alergia alimentaria
Availability: InStock
ISBN: 9789585101227

By Roldán, Caterine Henao

Published by Editorial CES

Spanish 162 pages 2020 ISBN 9789585101227

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About this book

Estos veinte capítulos están organizados para acercar al lector a los alimentos más que a las alergias, y con eso la autora nos enseña relacionarnos mejor con cada grupo de alimentos y encontrar en ellos más placer que restricción, pues pone a nuestra disposición alternativas de uso, combinación y preparación, siempre útiles para quienes deben orientar a sus pacientes, o para quienes deben convivir con alergias alimentarias, o simplemente para quienes quieran explorar el mundo de la alimentación sencilla, de calidad y placentera.