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Alimentação Coletiva Uan

By Rafaela

Published by Clube de Autores

Portuguese 100 pages 2025 ISBN 9786501189901

Estimated reading time: 1 h 50 min

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About this book

Este livro de resumos foi desenvolvido de forma exclusiva para auxiliar estudantes de graduação de Nutrição, estudantes do curso técnico de Nutrição Dietética, profissionais recém-formados e interessados na área de alimentação coletiva em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) a compreender e aplicar os conceitos fundamentais dessa área. Com formato prático, destina-se a proporcionar consultas rápidas, apresentando resumos esquematizados e informações essenciais para a prática diária dentro de uma unidade de Alimentação e Nutrição.

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Genres

Cooking Health Nutrition Food Content Guides

Language: Portuguese

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