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Alimentación, conceptos fundamentales

Alimentación, conceptos fundamentales

By Accerto

Published by Accerto

Spanish 2014 ISBN 9788490630389
eBook

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Los alimentos pueden clasifcarse de muy diversas maneras. En leste curso veremos los diferentes grupos de alimentos, y estudiaremos dos clasificaciones diferentes, así como la composición nutricional de cada grupo. Además, estudiaremos las características bromatológicas de cada grupo de alimentos y explicaremos las características principales de cada uno.

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Spanish
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In what formats is Alimentación, conceptos fundamentales available?
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