Bollería
Published by GRIJALBO
Spanish
2013
ISBN 9788425350801
eBook
Buy at Bajalibros Colombia
🇨🇴
Bajalibros Argentina
🇦🇷
Visit store →
Bajalibros España
🇪🇸
Visit store →
Bajalibros Latam
🇺🇸
Visit store →
Bajalibros México
🇲🇽
Visit store →
Available at 18 bookshops
Bajalibros Argentina
🇦🇷
Visit store →
Bajalibros España
🇪🇸
Visit store →
Bajalibros Latam
🇺🇸
Visit store →
Bajalibros México
🇲🇽
Visit store →
About this book
Aprende a realizar deliciosa bollería en casa de la mano de Xavier Barriga.
¿Quién puede resistirse al aroma inconfundible de un cruasán recién horneado? En este libro, el maestro panadero Xavier Barriga nos propone más de 50 recetas de bollería, tradicionales e innovadoras, explicadas e ilustradas paso a paso, que están al alcance de todos.
Desde napolitanas, palmeras, berlinas rellenas o cruasanes hasta elaboraciones de otros países o las piezas más típicas de nuestra bollería tradicional; en este libro encontrarás todo lo que necesitas saber para elaborar una bollería casera de calidad y sana, y poder sorprender a los tuyos ofreciéndoles un capricho dulce diferente cada día.
Availability
Bollería is available as eBook at 18 online bookshops. Bookshops carrying it include Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.
- Language
- Spanish
Share
Frequently asked questions
- In what formats is Bollería available?
- Bollería is available as eBook at 18 online bookshops.
- Where can I buy Bollería?
- You can buy Bollería at Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España. Compare every option in the list on this page.
Ratings & reviews
No ratings yet. Be the first to review this book.
Sign in to rate and review this book.
