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Cocina de bárbaras

By Sonya Garza Rapport de Santos

Published by Editorial Universitaria UANL

Spanish 277 pages 2022 ISBN 9786074337167

Estimated reading time: 5 h 5 min

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About this book

Cocina de bárbaras es un recetario que homenajea no solo la comida del noreste de México, es decir, la zona comprendida por Nuevo León y Tamaulipas, sino que también reconoce a las grandes cocineras de antaño. Este libro está compuesto por anécdotas de cocina, pero también de familia y por supuesto, por las recetas que tanto bien haría el lector de preparar en casa.

Availability

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Genres

American Cooking

Audience: adults
Language: Spanish

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