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Cómo curan las algas

Cómo curan las algas

By Guerrero, Rosa

Published by Integral

Spanish 2015 ISBN 9788416267859
eBook

About this book

El mar alberga un verdadero regalo de la naturaleza: las algas. Este libro descubre al lector toda su riqueza nutricional y terapéutica, así como su contenido en vitaminas, proteínas, sales minerales y oligoelementos beneficiosos para la salud. Muestra también cómo se cultivan y recogen las diversas variedades de algas, sus usos industriales y cuáles son las especies comestibles disponibles en el mercado.
Language
Spanish
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