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About this book

<div>Hablar de planificación implica identificar problemas, fijar prioridades para implementar soluciones y establecer los cursos de acción para el logro de los resultados esperados. En el ámbito de la nutrición, la planificación es una herramienta indispensable para la elaboración de proyectos para contribuir a la solución de las problemáticas alimentario nutricionales en diferentes niveles. En materia de planificación no existe una formula única, por lo que las autoras han elaborado esta guía para proporcionar pautas básicas que puedan encaminar la formulación de proyectos de intervención alimentaria nutricional. Los lineamientos aquí presentados podrán utilizarse con flexibilidad y creatividad, adaptándose a la realidad donde el planificador esté inmerso.</div>