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Conservación en pastelería. HOTR0109

Conservación en pastelería. HOTR0109

By Isla Durán, Silvia

Published by IC Editorial

Spanish 2023 ISBN 9788411035590
eBook
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About this book

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0109. OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Availability

Conservación en pastelería. HOTR0109 is available as eBook at 21 online bookshops. Bookshops carrying it include Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Genres

Essays & Narratives Cooking
Language
Spanish
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In what formats is Conservación en pastelería. HOTR0109 available?
Conservación en pastelería. HOTR0109 is available as eBook at 21 online bookshops.
Where can I buy Conservación en pastelería. HOTR0109?
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