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Cusco : El imperio de la cocina

Cusco : El imperio de la cocina

By La Universidad San Martín de Porres

Published by Planeta Perú

Spanish 2018 ISBN 9786123193034
eBook
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Cusco, el imperio de la cocina muestra la exquisita gastronomía cusqueña, todo aquello que los visitantes van a oler, tocar, ver y gustar en su recorrido por esta fascinante región del Perú. El libro, además de incluir las recetas típicas de cada una de las festividades más importantes (Señor de Qoyllur Riti, Inti Raymi, Virgen del Carmen, Todos los Santos y más), describe distintas costumbres gastronómicas (incaica, virreinal, de influencia francesa y de la época moderna).

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Genres

Cooking
Language
Spanish
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In what formats is Cusco : El imperio de la cocina available?
Cusco : El imperio de la cocina is available as eBook at 23 online bookshops.
Where can I buy Cusco : El imperio de la cocina?
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