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Dietetica y Nutricion Incluye Contenido Multimedia

By Requena Peláez, José Miguel

Published by ICB Editores

Spanish 231 pages 2014 ISBN 9788490216828

Estimated reading time: 4 h 14 min

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About this book

El objetivo principal de este curso es adquirir conocimientos básicos, habilidades en el uso de técnicas y actitudes positivas en alimentación y nutrición. Para ello será necesario el conocimiento de ciertos aspectos tales como los principios en la elaboración de dietas, la higiene y conservación de los alimentos, la normativa en cuanto a seguridad alimentaria, los riesgos por intoxicaciones y los problemas derivados de malas conductas alimenticias._x000D_ _x000D_ Destinado a aquellas personas interesadas en conocer las pautas para conseguir una alimentación sana y saludable teniendo en cuenta las recomendaciones en cuanto a higiene alimentaria y peligro de toxiinfecciones._x000D_

Availability

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Genres

Diet & Nutrition

Audience: adults
Language: Spanish

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