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El gusto de la nariz

El gusto de la nariz

By Peris Bayes, Agustí, Sánchez Romera, Miguel

Published by Planeta Gastro

Spanish 2019 ISBN 9788408213093
eBook

About this book

Un diálogo entre dos grandes expertos para descubrir la verdadera relación entre la cocina y el vino. Una conversación entre dos sabios de la gastronomía, dos profesionales que discuten en un delicioso diálogo para ilustrarnos sobre lo qué es la alta cocina y cuáles son los entresijos de los grandes vinos, en un libro en el que se habla de sentimientos, de emociones, de belleza, de placer, se rompen moldes y se destruyen y desmitifican algunos tópicos. La gastronomía no únicamente se bebe y se come, también es necesario leerla para poder disfrutarla y apreciarla en todo su esplendor, con toda su intensidad aromática, ¿y quién mejore que ellos dos?.

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Language
Spanish
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El gusto de la nariz is available as eBook at 16 online bookshops.
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