El menjar de la família
Published by RBA Libros
Catalan
2021
ISBN 9788482648590
eBook
Buy at Sanborns Ebooks
🇲🇽
Alpha Books
🇨🇴
Visit store →
ebooks Libreria del GAM
🇨🇱
Visit store →
Ebooks Librería Antártica
🇨🇱
Visit store →
Ebooks Librería Carlos Fuentes
🇲🇽
Visit store →
Available at 5 bookshops
Alpha Books
🇨🇴
Visit store →
ebooks Libreria del GAM
🇨🇱
Visit store →
Ebooks Librería Antártica
🇨🇱
Visit store →
Ebooks Librería Carlos Fuentes
🇲🇽
Visit store →
About this book
elBulli s'ha convertit en un referent gastronòmic mundial per sempre. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d'entendre la restauració. Però, què menjava diàriamente la família d'elBulli? Com és possible cuinar cada dia per a una brigada de 75 persones? Voleu organitzar-vos a casa com es fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l'hora de l'apat?
Ferran Adrià ha reunit 31 menús equilibrats i saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perquè la vostra família pugui aprofitar l'experiència del dia a dia a la cuina del millor restaurant del món.
Availability
El menjar de la família is available as eBook at 5 online bookshops. Bookshops carrying it include Alpha Books, ebooks Libreria del GAM, Ebooks Librería Antártica.
- Language
- Catalan
Share
Frequently asked questions
- In what formats is El menjar de la família available?
- El menjar de la família is available as eBook at 5 online bookshops.
- Where can I buy El menjar de la família?
- You can buy El menjar de la família at Alpha Books, ebooks Libreria del GAM, Ebooks Librería Antártica. Compare every option in the list on this page.
Ratings & reviews
No ratings yet. Be the first to review this book.
Sign in to rate and review this book.
