Gastronomia de A a Z: inglês EUA
Published by Editora Aleph
Portuguese
2021
ISBN 9786586064605
eBook
Buy at Disal - Distribuidora de Conhecimento
🇧🇷
Available at 2 bookshops
About this book
Gastronomia de A a Z: inglês EUA, da professora doutora Maria Genny Caturegli, traz definições de ingredientes, modo de preparo de pratos da culinária internacional, utensílios, equipamentos e principais nutrientes e micronutrientes de alimentos. É recomendado para profissionais, estudantes e amantes de gastronomia que, de repente, se deparam com um verbete desconhecido ou para aqueles que queiram conhecer suas origens históricas, geográficas, linguísticas ou culturais.
Genres
- Language
- Portuguese
Share
You might also like
Smoothies Time
P., Fabienne
Heute gibt es - Passionsfrucht
Flamingrill, Blaze
Heute gibt es - Rebhuhn
Flamingrill, Blaze
LIBRO DE COCINA PARA ADOLESCENTES -RECETAS DE PASTA SENCILLAS
DUCANE, VALENTIN
Heute gibt es - Strauß
Flamingrill, Blaze
Der Einfluss von Proteinen - erfahre wie du mit der Protein Diät abnehmen kannst
Hopfmüller, Tobias