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La ciencia está en el huevo

La ciencia está en el huevo

By Guichard, Jack, Jugla, Cécile, Simon, Laurent

Published by Océano Travesía

Spanish 2021 ISBN 9786075570969
eBook

About this book

¿Por qué flotan lo huevos cuando ya están pasados? ¿Cómo puedo hacer rebotar uno? ¿Por qué se esponjan las claras cuando las batimos? Estas preguntas y muchas más encuentran su respuesta en este libro de actividades alrededor de este curioso alimento. Cada doble página propone experimentos con materiales comunes en la cocina que llevarán al lector a descubrir conceptos como la anatomía de un huevo, la tensión superficial, la resistencia de su forma o la porosidad. Así, este sencillo texto, acompañado de encantadoras ilustraciones, se transforma en un laboratorio al alcance de todos. Un libro que enseña ciencia poniendo manos a la obra. 10 experimentos fáciles y sorprendentes para descubrir grandes principios científicos con ayuda de… un huevo.

Availability

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Language
Spanish
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