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La salud del suelo

La salud del suelo

By López, L

Published by ACRIBIA

Spanish 152 pages 2021 ISBN 9788420012476
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Desde las culturas más antiguas se ha considerado al suelo como algo esencial en sus vidas. A lo largo de la historia, el trabajo de la tierra por los humanos ha producido su degradación. Muchas civilizaciones se han derrumbado debido al uso insostenible del suelo, incluidas las culturas del Creciente Fértil en el Medio Oriente, donde la revolución agrícola se produjo por primera vez hace unos 10.000 años. Debemos enfrentarnos a la realidad de que nos estamos quedando sin tierra. El hambre y los conflictos civiles, especialmente en África, por los limitados recursos de tierra y la productividad, son bien conocidos. Las Naciones Unidas estiman que más de mil millones de hectáreas han sufrido erosión desde 1945, y que el 38 % de las tierras de cultivo del mundo se ha degradado seriamente desde entonces.

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