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Las recetas favoritas de Martín Berasategui

By Berasategui, Martín

Published by AGUILAR OCIO

Spanish 2012 ISBN 9788403512733

eBook

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About this book

El nuevo recetario de Martín Berasategui te propone sus 150 recetas favoritas para sorprender en la mesa con buena cocina y sin complicaciones. De nuevo Martín Berasategui y El País-Aguilar se unen para compartir con los aficionados al buen yantar los platos que más nos gustan a todos: aquellos que hunden sus raíces en la cocina casera, preparados con el buen hacer y la honestidad que Martín pone en todo lo que hace. Eso sí: con el toque del maestro. No espere el lector espumas, esferificaciones ni cosas raras. En estas 150 recetas Martín utiliza únicamente productos habituales en nuestros mercados y su elaboración no requiere habilidades especiales ni técnicas sofisticadas: solo ganas de comer bien y de disfrutar cocinando. ¡Cocina casera paso a paso de la mano de un maestro!

Availability

Las recetas favoritas de Martín Berasategui is available as eBook at 18 online bookshops. Bookshops carrying it include Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Genres

Courses & Dishes Individual Chefs & Restaurants

Language: Spanish

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