Latinoamérica en la mesa cubana
By Gómez Fariñas, Silvia Mayra
Published by RUTH Casa Editorial
Spanish
2016
ISBN 9789590306730
eBook
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Algunos de los platos que propone Silvia Mayra Gómez Fariñas son típicos de varias naciones de Latinoamérica, otros pertenecen a la cultura de un país en específico. Sin embargo, la peculiaridad de este recetario es que su autora sugiere realizarlo de una forma bien cubana, adecuado a nuestra culinaria. De esta manera, podrá usted elaborar recetas que incluyen, entre otras, sabrosas salsas, potajes, cremas, pastas, carnes y dulces del Continente.
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- Spanish
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