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Lo mejor de la cocina de España en tu mesa

Lo mejor de la cocina de España en tu mesa

By Schiano, Leonardo

Published by One Minetta Media Chile

Spanish 2021 ISBN 9789878402475
eBook

About this book

Aceite de oliva, verduras, especias, frutas, carnes de caza, trucha, panes especiados, cochinillo y cordero, productos de la huerta, vinos de gran cuerpo, quesos de oveja, pastelería sublime, tomates, ajo, hierbas frescas, cebolla, pulpo y bacalao… Son algunos de los tantos ingredientes característicos de la cocina española. Una verdadera suma de las gastronomías regionales que, gracias a la dinámica de cada comunidad, se ha convertido en su carta de presentación ante el mundo.

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Spanish
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