Skip to main content
Ølkogebogen. Hane i guld & lidt historie

Ølkogebogen. Hane i guld & lidt historie

By Ritterband, Monica

Published by Lindhardt og Ringhof

DA 2021 ISBN 9788726514674
eBook

About this book

"Ølkogebogen. Hane i guld & lidt historie" giver en indføring i øllets historie, helt fra de gamle egyptere begyndte at eksperimentere med gæring og frem til den forfinede bryggekunst, vi ser på bryggerierne i dag. Det er en spændende kulturhistorisk beretning om en af de mest afholdte alkoholiske drikke. Bogens anden del rummer en lang række opskrifter med øl som ingrediens udviklet af kokken Rasmus Bo Bojesen. Prøv eksempelvis lam med citron og lagerpilsner, klassikeren øllebrød eller vegetariske, grønne retter med øl.

Availability

Ølkogebogen. Hane i guld & lidt historie is available as eBook at 2 online bookshops. Bookshops carrying it include Saga Denmark, sagaegmont. Buy it directly from its publisher at Saga Denmark, sagaegmont.

Language
DA
Share

Frequently asked questions

In what formats is Ølkogebogen. Hane i guld & lidt historie available?
Ølkogebogen. Hane i guld & lidt historie is available as eBook at 2 online bookshops.
Where can I buy Ølkogebogen. Hane i guld & lidt historie?
You can buy Ølkogebogen. Hane i guld & lidt historie at Saga Denmark, sagaegmont. Compare every option in the list on this page.

Ratings & reviews

No ratings yet. Be the first to review this book.

Sign in to rate and review this book.

Comments

Sign in to join the conversation.

No comments yet.