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Pescados

Pescados

By Autores varios

Published by De Vecchi Ediciones

Spanish 2020 ISBN 9781646999019
eBook

About this book

Un gran número de recetas para una comida o una cena con un intenso aroma de mar o un delicado sabor de agua dulce. Truchas, salmones, lucios, anguilas, calamares, bacalao, sepias, langostinos, lenguados, caballas, sardinas, merluzas, dentones, doradas, lubinas, atún... Al horno, guisados, fritos, en papillote, adobados, rellenos, hervidos...: infinidad de maneras de preparar el pescado, con ideas que acentuarán su sabor y lo enriquecerán (combinándolo con verduras, frutas, salsas, hierbas aromáticas...). Un libro que le ayudará a redescubrir el valor y el sabor de este alimento tan rico en sustancias nutritivas y, al mismo tiempo, ligero y fácil de digerir, y que además ofrece la enorme ventaja de que se puede cocinar en poco tiempo.

Availability

Pescados is available as eBook at 17 online bookshops. Bookshops carrying it include Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Language
Spanish
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In what formats is Pescados available?
Pescados is available as eBook at 17 online bookshops.
Where can I buy Pescados?
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