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Repostería sin gluten

Repostería sin gluten

By Sierra Ballarín, Mateo

Published by ANAYA MULTIMEDIA

Spanish 221 pages 2023 ISBN 9788441548145
Estimated reading time: 4 h 3 min
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About this book

En este libro se encuentran algunas de las recetas más tradicionales de la repostería española, además también algunas que nos harán viajar fuera de nuestras fronteras. Desde las elaboraciones más clásicas y las técnicas más básicas, hasta la repostería casera y fácil más moderna. La repostería tradicional va evolucionando para mejorar en precisión y técnica, también debe hacerlo para adaptarse a las nuevas demandas y necesidades de la población. La evolución tiene muchas facetas y en este libro nos vamos a centrar en una de mis especialidades: la repostería sin gluten. Bienvenidos y bienvenidas al libro definitivo de la repostería sin gluten, ¿me acompañáis?

Availability

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Genres

Cooking Crafts & Hobbies
Language
Spanish
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Frequently asked questions

In what formats is Repostería sin gluten available?
Repostería sin gluten is available as PDF at 18 online bookshops.
Where can I buy Repostería sin gluten?
You can buy Repostería sin gluten at Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España. Compare every option in the list on this page.
How long does it take to read Repostería sin gluten?
At an average reading pace, Repostería sin gluten takes about 4 h 3 min to read (221 pages).

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