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Sabores & Destinos

By André Mafra

Portuguese 289 pages 2021 ISBN 9786586837001

45 readers on Publica.la bookshops Readers spend an average of 11 min with this book Estimated reading time: 5 h 18 min

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About this book

Estudar as especiarias é um convite para viajar pelo mundo, desvendando os mistérios de cidades antigas, povos e costumes. E foi por meio dessa pesquisa sobre o tema que pude ter acesso a um universo de conhecimento que desejo, agora, compartilhar com você. Sem nos prendermos às polêmicas dos fatos históricos, convido-o a desfrutar de uma leitura que revela um pouco da história dos homens, suas batalhas por riqueza e poder e a descoberta de novos aromas. Vale contextualizar que este livro não se trata de um livro de receitas ou até mesmo de gastronomia, para estes conhecimentos recomendo a leitura do livro Método de Boa Alimentação, do Prof. DeRose. Minha proposta é tratar do tema pela ótica histórica e suas curiosidades.

Availability

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Genres

Mind & Spirit Health

Language: Portuguese

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