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Sazón de vivir sabroso

By Bernal Mc Gee, Aoife Itziar

Published by Editorial Universidad de Caldas

Spanish 204 pages 2026 ISBN 9789587596465

Estimated reading time: 3 h 44 min

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About this book

Me atrevo a recordar que la comida nos propone un diálogo que continúa abierto para que más voces e historias lo integren. El amor que nos transmite la comida y la forma en la que nos permite hablar sobre ella —por medio del cuerpo y de los sabores— es común a las personas, hace parte de nuestra existencia y viene adherido a nosotras por ser humanas, solo hay que permitirse sentirlo. Mi presencia aquí es solamente la manifestación de una llama amorosa que busca compañía para nutrir esta conversación y que se encuentra dispuesta a filosofar con los sentidos para enfrentar la frialdad con la que habitualmente percibimos la comida.

Availability

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Genres

Central American & South American Aesthetics

Language: Spanish

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