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Souvenir. Pasteles, viajes y recuerdos / Aliter Dulcia

By Isabel Perez

Published by ColandCol

Spanish 2019 ISBN 9788419483225

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About this book

ISABEL PÉREZ Isabel Pérez (Aliter Dulcia) vuelve con un libro para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería. Después del rotundo éxito de Aliter Dulcia: pasteles con historia, ganador del Gourmand Award al mejor libro de repostería en España en 2018 y el tercer mejor libro de repostería en 2018 en el mundo, Isabel Pérez vuelve con Souvenir, un libro de recetas para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería. En él, su autora nos sugiere recorridos por catorce ciudades, en su mayoría europeas, que incluyen visitas a sus pastelerías y la elaboración de algunas de las recetas más reconocidas de ciudades como Roma, París, Londres o Viena.

Availability

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Genres

Cooking Cakes Pastry Travel

Language: Spanish

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