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Vegan ist Unsinn?

Vegan ist Unsinn?

By Rittenau, Niko, Schönfeld, Patrick, Winters, Ed

Published by Ventil Verlag

German 2024 ISBN 9783955752095
Audiobook

About this book

»Vegan ist Unsinn!« Aussagen wie diese sind weit verbreitet und versperren häufig den Blick auf größere Zusammenhänge und globale Lösungsansätze. Die Philosophie hinter dem Veganismus kann jedoch zur Lösung vieler Fragen und Problemstellungen beitragen, die zunehmend an gesellschaftlicher Bedeutung gewinnen: Wie gehen wir verantwortungsvoll mit unseren Ressourcen um? Wie ernähren wir die wachsende Weltbevölkerung nachhaltig? Was schulden wir den Tieren? In seinem Bestseller »Vegan-Klischee ade!« hat Niko Rittenau anhand Hunderter wissenschaftlicher Publikationen aufgezeigt, dass eine vegane Ernährung – vorausgesetzt, sie ist gut geplant und umgesetzt – den Nährstoffbedarf grundsätzlich decken kann. Mit überwältigendem Erfolg. Was Rittenau in seinem Erstlingswerk in Bezug auf die Ernährungswissenschaft vorgelegt hat, erweitert er nun zusammen mit dem international bekannten Influencer Ed Winters (»Earthling Ed«) und dem Social-Media-Aktivisten Patrick Schönfeld (»Der Artgenosse«) um den Aspekt »Ethik« und die damit verbundenen Themenfelder. Die Autoren decken Fehlschlüsse und Irrtümer auf, die typischen Vorurteilen zugrunde liegen, und zeigen, wie man diesen ohne erhobenen moralischen Zeigefinger begegnen kann.

Availability

Vegan ist Unsinn? is available as Audiobook at 2 online bookshops. Bookshops carrying it include Sanborns Ebooks, Viubux.

Language
German
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Frequently asked questions

In what formats is Vegan ist Unsinn? available?
Vegan ist Unsinn? is available as Audiobook at 2 online bookshops.
Where can I buy Vegan ist Unsinn??
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