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Zukunftsfähige Agrarwirtschaft

Zukunftsfähige Agrarwirtschaft

Published by Kohlhammer Verlag

German 309 pages 2022 ISBN 9783170405714
Estimated reading time: 5 h 40 min
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About this book

Oberste Zielsetzung der Agrarwirtschaft ist, die Ernährung der Weltbevölkerung heute und morgen zu sichern. Doch der Druck auf die Branche steigt weltweit. Trotz Subventionen und höherer Erzeugerpreise können zahlreiche Betriebe aufgrund stark gestiegener Kosten kaum überleben. Außerdem führt die Modernisierung zu einem Strukturwandel mit größeren Betrieben und hat soziale Konsequenzen. Auch die Reputation sinkt, da Landwirtschaft in der Wertschöpfungskette mit Umweltbelastungen durch Emissionen sowie die Nutzung von Böden und Wasser verbunden ist. Ansätze zur Lösung werden dabei häufig zwischen nationalen und internationalen sowie wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Motivationen zerrieben. Dieser Band will über die Problemanalyse hinaus Möglichkeiten aufzeigen, die ökonomischen und ökologischen Interessen in Einklang zu bringen und die Agrarwirtschaft so zukunftsfähig zu gestalten.

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Zukunftsfähige Agrarwirtschaft is available as PDF at 1 online bookshop.

Language
German
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In what formats is Zukunftsfähige Agrarwirtschaft available?
Zukunftsfähige Agrarwirtschaft is available as PDF at 1 online bookshop.
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How long does it take to read Zukunftsfähige Agrarwirtschaft?
At an average reading pace, Zukunftsfähige Agrarwirtschaft takes about 5 h 40 min to read (309 pages).

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