Aplicaciones de la transferencia de calor en el procesamiento de alimentos
Ciro Gómez, Gelmy Luz
Genre
Food Packaging & Processing
TEC012020
Materiais Antimicrobianos: Aspectos de Caracterizações Microbiológicas e de Aplicações
Mello, Josiane Maria Muneron de
In Etichetta
Bianchi, Daniele
How to read a food label
Bianchi, Daniele
Rotulagem Sem Segredo
Bianchi, Daniele
Au-dessous des Étiquettes !
Bianchi, Daniele
Rotulagem sem Segredo & In Etichetta
Bianchi, Daniele
La cadena productiva de la panela en Cajibío
Grass Ramírez, José Fernando
Aplicaciones de la impregnación al vacio en alimentos
Garzón Jiméne, Danny
Milk and Milk Products Technology
S. Rajagopal