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A cozinha judaica

A cozinha judaica

Par Lerner, Breno

Publié par Editora Melhoramentos

Portuguese 58 pages 2010 ISBN 9788506062333
Temps de lecture estimé : 1 h 4 min
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À propos de ce livre

Ao servir um Kugel, os Varenikes, uma Bureka, ou os pratos especiais para as festas religiosas, como o Guefilte Fish e o Guildene com Kneidalech do Pesach (a Páscoa judaica), ou os Pastéis doces da festa do Purim — os Homentashen — o judeu está revelando uma das tradições que seu povo vem mantendo através dos séculos: sua especialíssima arte culinária. Breno Lerner incluiu todas essas receitas neste livro, para que você também possa prepará-las, sem dificuldade. Em todas elas você encontrará a lista de ingredientes adaptada aos padrões brasileiros, o tempo de preparo e o rendimento de cada prato. O modo de fazer é detalhado, com explicações passo a passo, muitas sugestões e observações interessantes, fotografias em cores e vinhetas.

Disponibilité

A cozinha judaica est disponible en PDF dans 2 librairies en ligne. Parmi les librairies qui le proposent : Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista. Achetez-le directement auprès de son éditeur sur Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

Langue
Portuguese
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Questions fréquentes

Dans quels formats A cozinha judaica est-il disponible ?
A cozinha judaica est disponible en PDF dans 2 librairies en ligne.
Où puis-je acheter A cozinha judaica ?
Vous pouvez acheter A cozinha judaica sur Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista. Comparez toutes les options dans la liste de cette page.
Combien de temps faut-il pour lire A cozinha judaica ?
À un rythme de lecture moyen, A cozinha judaica se lit en environ 1 h 4 min (58 pages).

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