Aller au contenu principal
A dieta smartfood

A dieta smartfood

Par Liotta, Eliana, Pelicci, Pier Giuseppe, Titta, Lucilla

Publié par Bicicleta Amarela

Portuguese 2017 ISBN 9788568696422
eBook

À propos de ce livre

Alcançar longevidade e saúde podem estar à mão, basta escolher o que ingerir – incluindo chocolate todos os dias. Este é o princípio da cultura Smartfood, "uma bússola para distinguir o bom, o não tão bom e o mau na mesa a partir de informações científicas." Visando formar a consciência para uma nova cultura alimentar, o livro A dieta Smartfood – Os 30 alimentos que estimulam a longevidade, que chega ao Brasil pelo selo de bem-estar Bicicleta Amarela, seleciona pesquisas entre centenas de trabalhos científicos do mundo inteiro, que se dedicaram a descobrir como alguns componentes químicos presentes nos pratos ajudam a proteger e melhorar a saúde. A dieta Smartfood apresenta a nutrição baseada em alimentos corriqueiros e, ao mesmo tempo, especiais, "que podem proteger o corpo mantendo um diálogo com o DNA e até amordaçar os genes do envelhecimento". Pesquisadores do projeto SmartFood no IEO (Instituto Europeu de Oncologia) de Milão, dirigidos por Pier Giuseppe Pelicci e Lucilla Titta, selecionaram os alimentos "smart" que o livro reúne, descrevendo seus prós e modos de ingestão e preparo. E o melhor: eles falam de saúde e bem-estar com tempero italiano, mostrando que é possível ter uma alimentação saudável sem perder o prazer à mesa. O livro indica e descreve os benefícios de alimentos divididos entre os capazes de regular a longevidade pelas vias genéticas, Longevity smartfood; e os que nos defendem de diversas doenças, os Protective smartfood. Escrito de forma clara a partir de informações consistentes, A dieta Smartfood sugere que qualquer pessoa seja capaz de decidir quando, quanto e o que comer a partir de sua própria capacidade e da bagagem de conhecimentos, sem conflitos com os princípios individuais. "Smartfood é plena consciência, não ideologia", assinam os autores.

Disponibilité

A dieta smartfood est disponible en eBook dans 3 librairies en ligne. Parmi les librairies qui le proposent : Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Rocco Ebook Store. Achetez-le directement auprès de son éditeur sur Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Rocco Ebook Store.

Langue
Portuguese
Partager

Questions fréquentes

Dans quels formats A dieta smartfood est-il disponible ?
A dieta smartfood est disponible en eBook dans 3 librairies en ligne.
Où puis-je acheter A dieta smartfood ?
Vous pouvez acheter A dieta smartfood sur Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Rocco Ebook Store. Comparez toutes les options dans la liste de cette page.

Notes et avis

Pas encore de note. Soyez le premier à donner votre avis sur ce livre.

Se connecter pour noter ce livre et donner votre avis.

Commentaires

Se connecter pour rejoindre la conversation.

Pas encore de commentaires.