As Chefs

Par Boccato, André

Publié par Editora Melhoramentos

Portuguese 2020 ISBN 9786555392081

eBook

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À propos de ce livre

Este livro já nasceu inovador, pois nenhum outro título brasileiro elegeu o feminino na cozinha antes e, certamente, não o fez sob a ótica das próprias profissionais, das Chefs! Houve tempos em que a mulher envergonhava-se de ser cozinheira, mas as coisas mudaram. É isso que nos mostram as premiadas Chefs deste livro. Elas provam que é possível utilizar ingredientes brasileiros e de outros países em combinações inéditas e cheias de sabor, sem perder a essência de nossa tradição culinária.

Disponibilité

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