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Billings Food

Billings Food

Par Fong, Stella

Publié par The History Press

English 2016 ISBN 9781625855633
eBook

À propos de ce livre

Billings' local food scene is bootstrapping and standing tall. Renowned restaurants like TEN boast menus that showcase distinctive local ingredients from trout roe to foraged mushrooms. Restaurants and artisans source from centuries-old establishments like the McGowan family farm, which provides grain to Trailhead Spirits distillery. Mingling regional cuisine with the cosmopolitan influences of far-flung cities, homegrown spots like Lilac and Field House garner national attention with their daily dishes. Teppanyaki cooking and innovative global offerings are quickly diversifying the foodscape. Food journalist Stella Fong provides an eclectic sampling of the people, restaurants, producers and suppliers that contribute to the city's growing palate.

Disponibilité

Billings Food est disponible en eBook dans 9 librairies en ligne. Parmi les librairies qui le proposent : Bajalibros Argentina, Bajalibros Latam, Bookshop Uruguay.

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English
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Questions fréquentes

Dans quels formats Billings Food est-il disponible ?
Billings Food est disponible en eBook dans 9 librairies en ligne.
Où puis-je acheter Billings Food ?
Vous pouvez acheter Billings Food sur Bajalibros Argentina, Bajalibros Latam, Bookshop Uruguay. Comparez toutes les options dans la liste de cette page.

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