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Brasil a dois

Par Martínez, Sergio Torres, Martínez, Javier Torres

Publié par Editora Senac São Paulo

Portuguese 2020 ISBN 9788539609314

eBook

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Disponible dans 2 librairies

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À propos de ce livre

A vinda ao Brasil dos irmãos Sergio e Javier e o encontro da gastronomia catalã com a brasileira foram registrados nesse livro pelo jornalista Luiz Horta. Do encontro dessas duas culturas gastronômicas resultaram as 25 receitas brasileiras dos gêmeos Torres, executadas na cozinha da Faculdade de Gastronomia do Centro Universitário Senac, que, somadas às sete receitas originais dos irmãos e às 20 receitas tradicionais catalãs, completam as 52 receitas do livro - à disposição dos estudantes e profissionais de gastronomia e do público em geral.

Disponibilité

Brasil a dois est disponible en eBook dans 2 librairies en ligne. Parmi les librairies qui le proposent : Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista. Achetez-le directement auprès de son éditeur sur Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

Questions fréquentes

Dans quels formats Brasil a dois est-il disponible ?: Brasil a dois est disponible en eBook dans 2 librairies en ligne.
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