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Capitalismo carnívoro

Capitalismo carnívoro

Par Grazioli, Francesca

Publié par Altamarea Ediciones

Spanish 2025 ISBN 9791387938109
eBook
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Disponible dans 20 librairies

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À propos de ce livre

Comer carne no es un gesto inocente. Tampoco inofensivo. Tras cada bocado se esconde una red de intereses, cifras desorbitadas y daños silenciosos que atraviesan continentes. Capitalismo carnívoro no es un manifiesto animalista ni el relato de una quijotesca cruzada vegetariana. Es una investigación sin paliativos, lúcida y con enfoque global sobre uno de los engranajes más poderosos y opacos del mundo actual: la industria cárnica. ¿Cómo el acto más cotidiano, comer, se convierte en un gesto político, ecológico y económico? Lejos de buscar culpables individuales, este libro desmonta los mecanismos de un sistema que consume 55.000 millones de pollos al año, sacrifica hasta 36.000 cerdos cada día en un solo matadero y usa el 70% de las tierras cultivables del planeta solo para alimentar a los animales. Este es un libro incómodo pero necesario. Porque entender qué hay detrás de nuestra comida es también decidir en qué mundo queremos vivir.

Disponibilité

Capitalismo carnívoro est disponible en eBook dans 20 librairies en ligne. Parmi les librairies qui le proposent : Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Catégories

Agriculture & Food
Langue
Spanish
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Questions fréquentes

Dans quels formats Capitalismo carnívoro est-il disponible ?
Capitalismo carnívoro est disponible en eBook dans 20 librairies en ligne.
Où puis-je acheter Capitalismo carnívoro ?
Vous pouvez acheter Capitalismo carnívoro sur Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España. Comparez toutes les options dans la liste de cette page.

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