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Desde mi escritorio

Par Kennedy, Alicia

Publié par Col&Col Ediciones

Spanish 2023 ISBN 9788419483331

eBook

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Disponible dans 18 librairies

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À propos de ce livre

La escritora neoyorquina Alicia Kennedy envía cada semana un boletín que abren más de 28.000 personas en todo el mundo: From the Desk of Alicia Kennedy. En él, aborda la intersección entre comida, ética y capitalismo con la mirada actual y comprometida de quien pertenece a una nueva generación de periodistas gastronómicos. ¿Cuál es el futuro de nuestro sistema alimentario? ¿Qué relación tiene la comida con la identidad cultural de un país? ¿Estamos narrando de forma adecuada lo que comemos? Este libro recopila los mejores ensayos que publicó entre 2020 y 2023, además de algunas de sus colaboraciones con medios especializados como Eater o Bon Appétit.

Disponibilité

Desde mi escritorio est disponible en eBook dans 18 librairies en ligne. Parmi les librairies qui le proposent : Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Questions fréquentes

Dans quels formats Desde mi escritorio est-il disponible ?: Desde mi escritorio est disponible en eBook dans 18 librairies en ligne.
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