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El libro de los errores en la cocina

El libro de los errores en la cocina

Par Jordan, Marijo

Publié par Libros de Vanguardia

Spanish 2021 ISBN 9788416372980
eBook
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Disponible dans 21 librairies

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À propos de ce livre

Cocinar una deliciosa tortilla de patatas –ni demasiado seca, cruda o líquida–, resolver una paella con el arroz adecuado o conseguir un flan en su punto supone para el aficionado una especie de gincana llena de trampas que puede acabar con la paciencia del más voluntarioso. De la mano de chefs de renombrado prestigio, que nos describen los errores más recurrentes que cometemos (Carme Ruscalleda, Ramon Freixa, Oriol Ivern, Romain Fornell…), este libro repasa punto por punto los platos más conocidos de la cocina popular para que consigas elaborarlos como un auténtico experto.

Disponibilité

El libro de los errores en la cocina est disponible en eBook dans 21 librairies en ligne. Parmi les librairies qui le proposent : Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Catégories

Cuisine Garnishing & Food Presentation
Langue
Spanish
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Questions fréquentes

Dans quels formats El libro de los errores en la cocina est-il disponible ?
El libro de los errores en la cocina est disponible en eBook dans 21 librairies en ligne.
Où puis-je acheter El libro de los errores en la cocina ?
Vous pouvez acheter El libro de los errores en la cocina sur Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia. Comparez toutes les options dans la liste de cette page.

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