À propos de ce livre

Un llibre per llepar-se'n els dits! Del tortell de Reis a les coques de Sant Joan, de la crema de Sant Josep a les torrades de Santa Teresa, dels currutacos als panellets, descobriu els confits i els pastissos que us faran reviure records dolços d'infantesa, de diumenges i dies assenyalats, de trobades familiars. Com és costum a les pastisseries dels pobles i de les ciutats d'arreu del país, que atreuen els vianants amb aparadors vistosos i amb una especialitat per a gairebé cada dia de l'any, us convidem a assaborir un món de llaminadures ric i divers, amb bunyols, orxata, gelats i torrons. Amb aquest imprescindible «calendari del llaminer» descobrireu la història, les anècdotes i les receptes de la rebosteria catalana, des de les més clàssiques, com el tortell, fins a les més singulars, com les flaones o les encasades.

El llibre del llaminer

Disponible dans 8 librairies

À propos de ce livre

Catégories

Vous aimerez aussi

Liderando Como Um Top Chef De Sucesso

Quiero ser japonés

Kazan Kochbuch: Würzige Vielfalt aus dem Feuertopf – Die besten Rezepte für herzhafte Eintöpfe, zartes Fleisch und köstliche Beilagen im traditionellen Kasan - inkl. vegane Gerichte, Snacks und Soßen

Ahumado y curado con sal

Sandwich Rezepte: Die 100 leckersten Rezepte für deinen Sandwichmaker

Jerusalem Kochbuch: Leckere & traditionelle Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert - Inklusive vegetarischer Rezepte und exotischer Getränke