El menjar de la família

Par Adrià, Ferran

Publié par RBA Libros

Catalan 2021 ISBN 9788482648590

eBook

Buy at Sanborns Ebooks 🇲🇽

Disponible dans 5 librairies

Alpha Books 🇨🇴 Visiter la boutique →

ebooks Libreria del GAM 🇨🇱 Visiter la boutique →

Ebooks Librería Antártica 🇨🇱 Visiter la boutique →

Ebooks Librería Carlos Fuentes 🇲🇽 Visiter la boutique →

Sanborns Ebooks 🇲🇽 Visiter la boutique →

À propos de ce livre

elBulli s'ha convertit en un referent gastronòmic mundial per sempre. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d'entendre la restauració. Però, què menjava diàriamente la família d'elBulli? Com és possible cuinar cada dia per a una brigada de 75 persones? Voleu organitzar-vos a casa com es fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l'hora de l'apat? Ferran Adrià ha reunit 31 menús equilibrats i saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perquè la vostra família pugui aprofitar l'experiència del dia a dia a la cuina del millor restaurant del món.

Disponibilité

El menjar de la família est disponible en eBook dans 5 librairies en ligne. Parmi les librairies qui le proposent : Alpha Books, ebooks Libreria del GAM, Ebooks Librería Antártica.

Questions fréquentes

Dans quels formats El menjar de la família est-il disponible ?: El menjar de la família est disponible en eBook dans 5 librairies en ligne.
Où puis-je acheter El menjar de la família ?: Vous pouvez acheter El menjar de la família sur Alpha Books, ebooks Libreria del GAM, Ebooks Librería Antártica. Comparez toutes les options dans la liste de cette page.