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Combien de temps faut-il pour lire Fish in Nutrition ?

À un rythme de lecture moyen, Fish in Nutrition se lit en environ 1 h 46 min (96 pages).

Fish in Nutrition

Par S Felix, Stephen, Nimish Mol & S Bala Sundari

Publié par Astral International Pvt Ltd

English 96 pages 2022 ISBN 9789354612497

Temps de lecture estimé : 1 h 46 min

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Disponible dans 1 librairies

À propos de ce livre

The present book entitled "Fish in Nutrition" comprises of eleven chapters which covers right from the nutritional composition of fish and shellfish to the effect of different cooking methods on nutritional composition of fish. It provides a detailed note on the macro and micro-nutrients present in fish and also the factors affecting their composition. This book will be highly useful for students of fisheries university and researchers pursuing careers in fisheries, food, nutrition and allied courses.

Disponibilité

Fish in Nutrition est disponible en PDF dans 1 librairie en ligne.

Questions fréquentes

Dans quels formats Fish in Nutrition est-il disponible ?: Fish in Nutrition est disponible en PDF dans 1 librairie en ligne.
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Combien de temps faut-il pour lire Fish in Nutrition ?: À un rythme de lecture moyen, Fish in Nutrition se lit en environ 1 h 46 min (96 pages).