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Food Preservation Guide

Food Preservation Guide

Par Marques, Jideon

Publié par Clube de Autores

Portuguese 2023 ISBN 3410006167503
eBook

À propos de ce livre

In this highly illustrated book, experienced cookery teacher, Lindy Wildsmith, details everything you need to know about preserving fruit, vegetables, fish, meat and game, with useful tips and mouth-watering recipes. No matter how new you are to the craft, your everyday eating can be enhanced with unforgettable flavours. Basic techniques such as sterilization, pasteurisation and preserving methods are described, as are the potential pitfalls and helpful rescue techniques should things go wrong. Master recipes with clear step-by-step instructions, followed by suggested variations to help you experiment with your favourite flavours, and learn how to match spices, aromatics, herbs and drinks to the right fruit, vegetable, meat or fish.

Disponibilité

Food Preservation Guide est disponible en eBook dans 3 librairies en ligne. Parmi les librairies qui le proposent : Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Achetez-le directement auprès de son éditeur sur Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

Langue
Portuguese
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Questions fréquentes

Dans quels formats Food Preservation Guide est-il disponible ?
Food Preservation Guide est disponible en eBook dans 3 librairies en ligne.
Où puis-je acheter Food Preservation Guide ?
Vous pouvez acheter Food Preservation Guide sur Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Comparez toutes les options dans la liste de cette page.

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