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Frygten for fedtet

Par Petersson, Birgit

Publié par Lindhardt og Ringhof

DA 2017 ISBN 9788711796092

eBook

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À propos de ce livre

Mad er både et næringsmiddel og en nydelse for mange mennesker, men for endnu flere er mad også en belastning. En belastning, fordi mad i stigende grad forbindes med sygdom og sundhed. Når vi i dag taler om mad, drejer det sig ikke kun om at tilberede og spise den. Det drejer sig om, hvad vi spiser, hvordan det indvirker på kroppen, om overspisning eller selvvalgt sultning. Om følelser, erhvervsinteresser, politik, magt og meget andet.

Disponibilité

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Questions fréquentes

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