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HOTR055PO Planificación de menús y dietas especiales

Par Mercedes Fernández Correas, Sara Jiménez Jiménez, Silvia López García

Publié par Paraninfo

Spanish 90 pages 2025 ISBN 9788428372732

Temps de lecture estimé : 1 h 39 min

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À propos de ce livre

Este manual es una guía integral para diseñar menús y dietas adaptadas a diversas necesidades y contextos, basándose en principios de nutrición y dietética. Su contenido responde al previsto en la especialidad formativa identificada con el código HOTR055PO Planificación de menús y dietas especiales. Con un enfoque práctico, accesible y sencillo se abordan los conceptos fundamentales sobre nutrientes, alimentación saludable y su impacto, además de analizar hábitos y comportamientos alimentarios, planificación dietética, marketing alimentario y creación de dietas respetando siempre la diversidad de preferencias y necesidades. Se incluye una completa propuesta de actividades, resúmenes y ejercicios de autoevaluación para facilitar y afianzar el aprendizaje. Las soluciones están disponibles en www.paraninfo.es El equipo autoral cuenta con una amplia trayectoria laboral y académica como docentes especializadas en Formación para el Empleo. En definitiva, este libro es una herramienta clave para profesionales y personas interesadas en promover una alimentación saludable y equilibrada.

Disponibilité

HOTR055PO Planificación de menús y dietas especiales est disponible en PDF dans 3 librairies en ligne. Parmi les librairies qui le proposent : Grupo Paraninfo, Paraninfo Argentina, Paraninfo México. Achetez-le directement auprès de son éditeur sur Grupo Paraninfo, Paraninfo Argentina, Paraninfo México.

Langue: Spanish

Questions fréquentes

Dans quels formats HOTR055PO Planificación de menús y dietas especiales est-il disponible ?: HOTR055PO Planificación de menús y dietas especiales est disponible en PDF dans 3 librairies en ligne.
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Combien de temps faut-il pour lire HOTR055PO Planificación de menús y dietas especiales ?: À un rythme de lecture moyen, HOTR055PO Planificación de menús y dietas especiales se lit en environ 1 h 39 min (90 pages).