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La cocina asiática y sus bebidas

La cocina asiática y sus bebidas

Par Prandoni, Anna, Ghionna, Raffaella

Publié par De Vecchi Ediciones

Spanish 2025 ISBN 9798894055602
Livre audio
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Disponible dans 18 librairies

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À propos de ce livre

Exótica, refinada, elegante, de ingredientes variados y con una gran tradición, la cocina asiática, procedente de China, Japón o la India, constituye una suma de estilo y buen gusto, y en ella la preparación y la presentación de los platos se cuidan hasta el mínimo detalle. Rollitos de primavera, nems, crêpes, raviolis, sushi, sashimi, udon, tempura, ghee, masala, dahi, paneer, chutney: las preparaciones, tradicionales o novedosas, se explican paso a paso y se acompañan de múltiples detalles y sugerencias para poder preparar una comida muy sabrosa y con estilo. Además, se proponen fichas explicativas de todos los productos tradicionales utilizados, junto con una presentación de los utensilios y los diferentes métodos de cocción (al vapor, salteados, fritos, cocciones...). Una obra que se convertirá para todos los amantes de la cocina asiática en una herramienta indispensable que les permitirá obsequiar a familiares y amigos con los mejores platos tradicionales de esta cocina.

Disponibilité

La cocina asiática y sus bebidas est disponible en Livre audio dans 18 librairies en ligne. Parmi les librairies qui le proposent : Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Catégories

Cuisine Regional & Ethnic
Langue
Spanish
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Questions fréquentes

Dans quels formats La cocina asiática y sus bebidas est-il disponible ?
La cocina asiática y sus bebidas est disponible en Livre audio dans 18 librairies en ligne.
Où puis-je acheter La cocina asiática y sus bebidas ?
Vous pouvez acheter La cocina asiática y sus bebidas sur Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España. Comparez toutes les options dans la liste de cette page.

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