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La trampa de comer bien

La trampa de comer bien

Par Álvarez, Elena Carrillo

Publié par Plataforma

Spanish 2026
eBook

À propos de ce livre

Si comer bien fuera solo fuerza de voluntad, ya lo estaríamos haciendo. Creemos que elegimos libremente lo que comemos. Que todo depende de la información que tenemos, de nuestra fuerza de voluntad o de nuestras ganas de "hacerlo bien". Pero ¿y si no fuera tan simple? Este libro explora por qué comemos como comemos y hasta qué punto nuestras decisiones alimentarias están condicionadas por el entorno: el sistema alimentario, el trabajo, el tiempo, la cultura, la publicidad y las desigualdades sociales. A partir de la ciencia del comportamiento, la salud pública y la experiencia cotidiana, la autora desmonta la idea de que comer bien es solo una cuestión individual. Sin recetas ni dietas milagro, este libro ofrece algo más valioso: contexto, comprensión y herramientas para pensar mejor la alimentación, rebajar la culpa y recuperar un margen real de decisión. Porque entender cómo funciona el sistema es el primer paso para comer mejor… y para exigir entornos que lo hagan posible.

Disponibilité

La trampa de comer bien est disponible en eBook dans 9 librairies en ligne. Parmi les librairies qui le proposent : Bajalibros Argentina, Bajalibros Latam, Bookshop Uruguay.

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Langue
Spanish
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Questions fréquentes

Dans quels formats La trampa de comer bien est-il disponible ?
La trampa de comer bien est disponible en eBook dans 9 librairies en ligne.
Où puis-je acheter La trampa de comer bien ?
Vous pouvez acheter La trampa de comer bien sur Bajalibros Argentina, Bajalibros Latam, Bookshop Uruguay. Comparez toutes les options dans la liste de cette page.

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